ABSTRACT Objective The aim of this study was to evaluate whether the depiction of a fat body for health communication on the Instagram social network by the national societies governing obesity management present elements that enhance weight-related prejudice, with the slim body as a reference. Methods We investigated the last publication quintile, totaling 2,155 publications. A total of 72 images were included and 99 bodies were decoded. The bodies were classified according to positive and negative characteristics into four categories (body presentation, clothing, food and moving behavior) in which the negative characteristics have the potential to enhance the prejudice. The chi-square test was applied to test the difference in the proportion of bias elements associated with body weight between the fat body and the thin body. Results The fat body was more represented (p≤0.05 for all) headless (32.3% vs 9.2%), with bare abdomen (17.6% vs 0%), with a focus on the abdomen (11% vs 0% ), with tight clothes (32.3% vs 0%), sad expression (23.5% vs 6.1%), involved with food of low nutritional value (14.7% vs 0%) and in sedentary behavior ( 11% vs 0%) compared to the thin body. Conclusion National societies that govern management of obesity presented the fat body with more negative elements that enhance the prejudice associated with excess weight, which is an important public health problem.

RESUMO Objetivo O objetivo do presente estudo foi avaliar se a representação do corpo gordo nas imagens para a comunicação em saúde em perfis de sociedades nacionais diretivas orientadas ao manejo da obesidade na rede social Instagram apresentam elementos que potencializam o preconceito relacionado ao peso, tendo como referência o corpo magro. Métodos Foi analisado o último quintil de postagens, totalizando 2.155 publicações. Setenta e duas imagens foram incluídas e 99 corpos foram decodificados. Os corpos foram classificados em quatro categorias (apresentação do corpo, vestimenta, alimentação e comportamento de movimento) de acordo com características positivas e negativas, sendo que as negativas possuem potencial para reforçar o preconceito. O teste qui-quadrado foi aplicado para testar a diferença na proporção de elementos de preconceito relacionados ao peso entre o corpo gordo e o corpo magro. Resultados O corpo gordo foi mais representado (p≤0,05 para tudo) sem cabeça (32,3% vs 9,2%), com abdomen nu (17,6% vs 0%), com foco no abdomen (11% vs 0%), com roupa apertada (32,3% vs 0%), expressão triste (23,5% vs 6,1%), envolvido com alimento de baixo valor nutricional (14,7% vs 0%) e relacionado a um comportamento sedentário (11% vs 0%) em comparação ao corpo magro. Conclusão Sociedades nacionais diretivas ao manejo da obesidade apresentaram o corpo gordo com mais elementos negativos que reforçam o preconceito relacionado ao peso, sendo importante problema de saúde pública.

RESUMO Objetivo Avaliar a associação da imagem corporal e o comportamento alimentar de universitários de uma capital do Nordeste do Brasil. Métodos Participaram da pesquisa universitários (n = 1570) da área da saúde de ambos os sexos, de quatro instituições de ensino superior. As dimensões da imagem corporal (i.e., perceptiva e atitudinal) foram avaliadas por meio da Escala de Silhuetas para adultos brasileiros; e o comportamento alimentar por meio da versão brasileira do Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ). Para a avaliação do estado nutricional, foram coletados peso corporal e estatura de modo autorreportado. A análise de associação foi feita pela regressão linear múltipla, após estratificação por sexo. Resultados Notou-se maior prevalência de universitárias do sexo feminino (72,9%), com idade média de 21,8 (DP = 4,1) anos. Foi encontrada associação entre percepção e (in)satisfação corporal com o comportamento alimentar em ambos os sexos. As mulheres que superestimaram o tamanho corporal obtiveram associação inversa com a dimensão alimentar restritiva (p = 0,001); e as insatisfeitas por magreza, associação direta entre alimentação restritiva; e inversa com o comportamento emocional (p < 0,001). Os homens que superestimaram seu tamanho corporal evidenciaram associação direta com a alimentação emocional; e entre os insatisfeitos por excesso de peso houve associação direta com a dimensão emocional (p = 0,032) e global (p = 0,046) do comportamento alimentar. Conclusões O presente estudo demonstra que a imagem corporal negativa, considerando as duas dimensões avaliadas (i.e., perceptiva e atitudinal), foi associada ao comportamento alimentar entre universitários de ambos os sexos.

ABSTRACT Objective To analyze an association of image and eating behavior of university students from a capital city in Northeast Brazil. Methods Participated in university research (n = 1570) in the health area of both sexes, from four higher education institutions. The dimensions of body image (that is, perceptual and attitudinal) were assessed using the Brazilian Adult Silhouettes Scale; and eating behavior using the Brazilian version of the Dutch eating behavior questionnaire (DEBQ). For an assessment of nutritional status, body weight and height were collected automatically reported. An association analysis was performed using the selected linear regression, after stratification by sex. Results There is no higher prevalence of women (72.9%), with a mean age of 21.8 (SD = 4.1) years. An association was found between perception and (in) body satisfaction with eating behavior in both sexes. Women who overestimated body size had an inverse association with the restrictive dietary dimension (p = 0.001); and as dissatisfied by law, direct association between restrictive eating; and inverse with emotional behavior (p < 0.001). Men who overestimate their body size, showed an association with emotional nutrition; among those dissatisfied with excess weight, there was an association with emotional (p = 0.032) and global (p = 0.046) dimensions of eating behavior. Conclusions The present study demonstrates that a negative body image, considering two dimensions evaluated (that is, perceptual and attitudinal), was associated with eating behavior among university students of both sexes.

RESUMO Objetivo Identificar padrões de interação sobre tamanho corporal e saúde no Instagram e os fatores associados em estudantes de nutrição. Métodos Um total de 406 estudantes (78% do sexo feminino) foram incluídos neste estudo transversal. Dados sociodemográficos, acadêmicos e de interação no Instagram (tempo de uso, frequência da exposição a conteúdos sobre tamanho corporal e saúde, o Instagram como fonte de informação e número de seguidores) foram coletados por questionário virtual autoaplicável. Uma análise fatorial por componente principal foi empregada para derivar os padrões de interação da rede social em questão, e análises de regressão testaram a associação dos padrões com os fatores sociodemográficos e acadêmicos. Resultados Foram observados três padrões de interação sobre tamanho corporal e saúde, nomeados de: “Padrão Fitness”; “Padrão Positividade Corporal”; e “Padrão Alto Engajamento”. Estudantes dos primeiros semestres, de instituições privadas e que fazem ou já fizeram dietas foram associados ao “Padrão Fitness” (p<0,05). Estudantes do sexo feminino, de instituição pública, que modificaram o peso durante o curso e que tem chefe familiar com alta escolaridade tiveram associação com o “Padrão Positividade Corporal” (p<0,05). Estudantes do sexo feminino, mais jovens e que fazem dieta se associaram ao “Padrão alto engajamento” (p<0,05). Conclusão Em relação a estudantes de nutrição, sexo, tipo de instituição de ensino e prática de dietas são os fatores que mais se associam aos diferentes padrões de interação sobre tamanho corporal e saúde no Instagram.

ABSTRACT Objective To identify interaction patterns on body size and health on Instagram and associated factors in nutrition students. Methods A total of 406 students (78% female) were included in this cross-sectional study. Instagram sociodemographic, academic and interaction data (Instagram time of use, exposure frequency to contents on body size and health, Instagram as a source of information and number of followers) were collected using a self-administered virtual questionnaire. A factor analysis by main component was used to derive the interaction patterns of Instagram as well as regression analyses to test the association of the patterns with the sociodemographic and academic factors. Results Three interaction patterns were observed on body size and health, named: “Fitness Pattern”; “Body Positivity Pattern” and “High Engagement Pattern”. Private Institutions’ Students who are on or have been on a diet and studying in the first semesters were associated with the “Fitness Pattern” (p<0.05). Female students, from public institutions, who changed their weight during the course and whose family’s head had higher education, were associated with the “Body Positivity Pattern” (p<0.05). Female students, younger and on a diet, were associated with the “High engagement Pattern” (p<0.05). Conclusion Gender, type of educational institution and diet practice of nutrition students are the factors that are most associated with different patterns of interaction on body size and health on Instagram.